Jeanettes verden

I dag har jeg måttet si takk og farvel til ett par rundpinner som har gitt meg to babytepper, som jeg igjen har gitt til to søte små barn...som nå er blitt 1 år.

Fargekodet og gode pinner i plastikk som nå har fått en sprekk og to i enden av pinnen.

Så da har jeg gått hen og kjøpt nye rundpinner i stål for å bli ferdig med teppet jeg har begynt på. Skulle tro at disse pinnene kommer til å vare i noen år. Gode var de å strikke med også, men fy for en pris. Ja, ja. Nå har jeg de i alle fall en god stund.

Så var det 17.mai atter en gang. Etter fjorårets skuffelse på Jørpeland tok vi turen til Idse i år sammen med søstra til Kjell Trygve og mannen hennes, og sønnen deres og kona hans. Når vi kom til bedehuset (er der de pleier å ha 17.mai-feiringen) var det stappfullt så vi måtte stå en liten stund. Det kom loddselgere rundt og vi kjøpte og kjøpte og kjøpte lodd til kakelotteriet. Kjell Trygve var tydeligvis bestemt på at vi i alle fall skulle vinne en kake. Noe vi faktisk også gjorde. Pleier aldri å vinne noe som helst. Har ikke helt vinnerlykke noen av oss, men i går vant vi. Var nok meningen at vi skulle vinne akkurat den kaka også. Som passet helt perfekt siden det var en fromasjkake med nøttebunn som svogeren til Kjell Trygve også kunne spise.

Lodd, lodd, lodd.

En knallgod kake. Når kakelotteriet var over tok vi turen tilbake til Jørpeland og spiste kaka hos Kjell Trygves søster. God kake, ja.

Så i år var det kjekt med 17.mai en annen plass enn vanlig.

I dag har jeg lagd middag til under 100-lappen. Har testet ut det som Rema1000 har på menyapp'en sin. Har planlagt hele ukas meny på den app'en og som ligger under 100 kr for alt.

Det stemte ganske godt i dag i alle fall.På menyen i dag så var det Grov kjøttpølse med smørdampede grønnsaker. 

Først så skrelte jeg Pimpernell poteter, delte de i biter og satte de til koking og lot de koke i ca. 20 min. Brukte Pimpernell potetene fordi de er melne poteter og enklere å lage hjemmelaget potetstappe med. Når de så var ferdig med å koke satte jeg de til sides.

Her koker potetene.

Ferdig kokte poteter som jeg holder på å mose.

Ca. 3 dl melk og 2 ss steikesmør.

Så tok jeg melk-/margarinblandingen og blandet sammen med de moste potetene og smakte til med salt og pepper og vips så var det hjemmelaget potetstappe.

Jeg fant så fram gulrøttene og kålhodet som jeg skulle dampe i 3 min. Brukte 3 gulrøtter og 1 kålhode. Jeg brukte potetskrelleren til å skrelle gulrøttene og en skarp kniv til å grovskjære kålhodet.

Da var gulrøttene klare til og dampes.

Her dampes kålen.

Gulrøttene og kålen er blandet sammen og dampkokes. Første gangen jeg dampkoker grønnsaker. Skikkelig flaut. 

Og til slutt så var det pølsene-middagspølser og vossakorv (grov middagspølse) som skulle tilberedes.

Her er vossakorven som i grunnen hadde mer smak enn den vanlige middagpølsen. Kjentes ut som den var mer krydra.

Vanlige middagspølser.

Her steikes det i pannen.

Så var det resultatet, da...

Så jo flott ut og smakte veldig godt. Anbefales! Og koster under 100-lappen :-)

Jeg brukte ca.1,5 time på å lage denne middagen.

For noen måneder leste jeg om denne app'en og registrerte meg, men har ikke vært så aktiv etter at jeg oppdaterte iPhone'n. Denne uka her har det tatt seg opp igjen. Har vært veldig aktiv der denne uka. Bare tatt bilder av alt som har kommet min vei denne uka og lagt til bilder jeg allerede hadde. Fått noen likes, da :-)! Kjekk app. En slags fotoblogg rett og slett.

Er jo noen av bildene på INSTAGRAM som jeg har lagt til her på bloggen da.

Jeg kaller meg jorpetau på INSTAGRAM , da... Hvis dere er interesserte i å vite det.

Man blir litt kreativ når man tar i bruk det man har i kjøleskap og fryser fant jeg ut i dag. Det endte med pytt i panne med omelett til kvelds. For noen uker siden så var jeg jo på Tupperware party og kjøpte meg noe som heter Micro Delight...som du bare kan ta i mikroen noen minutter så har du mat plutselig. Positivt overraska over den... Må jo innrømme at jeg ikke hadde helt troen på at det gikk an å lage omelett i den lille boksen der i mikroen, men så feil tok jeg altså.

Siden jeg er hjemme aleine noen timer i kveld så trengte jeg bare å tenke på mat til meg selv og sjekket om det var noe jeg kunne lage meg, og jeg fant jeg fant. Jeg fant noen egg i kjøleskapet og så fant jeg en halv pose med pytt i panne i fryseren. Så da tenkte jeg at jeg kunne jo alltids teste ut den der Micro Delight som jeg ikke hadde helt troen på. 

Fant også en pakke med bacon i kjøleskapet som jeg skjærte opp i biter og steikte i steikepanna. Nam!

Så stekte jeg en halv pose med pytt i panne.

Her er vidunderet Micro Delight

Så skar jeg opp litt ost som jeg fant.

Tok 2 egg og litt vann og melk. Pisket det sammen. Så tok jeg salt og pepper oppi også.

Da jeg hadde pisket alt sammen så helte jeg blandingen oppi Micro Delight og tok osten og baconet oppi før jeg tok det inni ovnen.

Før...

Etter... Dette ble resultatet. Veldig bra må jeg si, og jammen smakte det godt også. Hadde dette inni mikroovnen i 3 min.

Min FØRSTE omelett ever! Har ikke lagd det før...hehe... Kommer til å gjøre det igjen nå. Kjempeenkelt! Når jeg skal lage det igjen så kan jeg godt ta mindre vann oppi fant jeg ut, men veldig fornøyd med resultatet allikevel.

Hele søndagen satt vi med invitasjonene våre. Jeg limte og Kjell Trygve skrev på konvoluttene og forseglet de med sølvlakk. Det ble mye latter av det der vi satt. Invitasjonene ble nemlig ikke helt som vi hadde tenkt. Selve innbydelsen med all informasjonen på ble større enn vi hadde tenkt pga tekst og skriftstørrelse. Og siden vi har en printer som ikke har virka på 1 år og vel så det, men plutselig virket på søndag, så tok vi ikke sjansen på å forandre på det på nytt. Så da ble det som det ble, men har fått positiv respons tilbake, da. Vi leverte de ut til Kjell Trygves familie på søndag og min familie må jeg sende de til. Må bare finne adressene :-) Invitasjonene er lagd etter temaet våres som er lavendel/lilla, hvit og litt sølv hvis vi får det til.

Bakgrunnen på innbydelsene.

Det vi brukte.

Hjerter, hjerter, hjerter

Dette brukte vi til å forsegle konvoluttene.

Slik ble det.

Teksten som ble for stor.

Nesten helt ferdig.

Ferdig. Slik ble våre invitasjoner.

Og strikkedillaen fortsetter og fortsetter. Jeg syns det er kanonkjekt å strikke, selv om det blir bare veldig enkle ting. Her for noen uker siden så fikk jeg spørsmål om jeg kunne strikke et babyteppe til. Var en kollega av meg som spurte meg om jeg kunne strikke et til siden datteren hennes begynte å slite ut det teppet hun fikk av meg i fjor, rett før jul. Hun er visst blitt veldig glad i det teppet jeg strikket og sutter på det hele tiden. Jeg blir så glad når jeg hører at det jeg har strikket blir brukt. Gleden ved strikkingen blir bare større, da! Så da jeg har begynt med et nytt teppe i andre farger selv om det også er i lilla, men bruker ikke flerfarget garn denne gangen. Kommer til å bruke bare en eller kanskje to farger på dette teppet. Håper bare at datteren til kollegaen min vil like det like godt som det hun allerede har.

Jeg bruker rundpinne nr. 5, 5 og strikker med Viking Babyull. Har lagt opp 125 masker og strikker bare vanlig strikk.

Ligger på stuebordet.

Jeg liker godt den type strikkepinne også og vurderer om jeg skal kjøpe alle pinnene i den serien der.

Gøy å strikke!

For første gang noensinne i mitt liv har jeg bestilt ting fra ebay og en annen nettside jeg ikke er så kjent med og var kjempenervøs. Det gikk så fint at jeg kommer nok til å gjøre det igjen. 

På Ebay bestilte jeg kaketopp til bryllupskaken og "diamanter" i lilla og sølv til å strø på festbordet vårt, og så har jeg bestilt gjestebok som gjestene kan skrive lykkeønskninger til oss på dagen vår. Kaketoppen fikk jeg 6 dager etter at jeg bestilte den og den kostet ikke så mye heller i forhold til her hjemme. Strøpynten fikk jeg 13 dager etter at jeg bestilte det og gjesteboka er på vei, men har kommet til Norge. Jeg bestilte også strømpebånd og tiara på en nettside som heter www.jjHouse.com og det gikk 12 dager å få det i posten etter at jeg bestilte det. Er kjempefornøyd med nettkjøpene! 

Her er bordpynten..bittesmå "diamanter" som jeg sikkert må bestille mer av, for de var litt mindre enn jeg trodde. 

Prisen på 2 pk var ca. 30 kr.

Gjesteboka som jeg har bestilt. Spent på hvordan den ser ut i forhold til bildet.

Denne kostet rundt 150-160 kr. Hjemme koster slike bøker rundt 200-400 kr.

Her er strømpebånd jeg bestilte, fikk tydeligvis 2 til prisen av 1. Får se hvilken det blir som jeg tar på meg bryllupsdagen.

Betalte 60 kr for disse to.

Dette er kaketoppen til bryllupskaka som vi ikke har bestilt enda... Denne kostet 116 kr og koster her hjemme fra 200 kr og oppover.

Og her er min tiara som var mye finere enn på bildet på nettet. Jeg gleder meg helt vilt til den dagen jeg skal ha alt utstyret på meg. 

Denne kostet meg 117 kr.

Prøver å spare der jeg spare kan. 

For en fantastisk dag det var i går! Og ser ut som det blir like fantastisk i dag!

For en utsikt rett utenfor leiligheten vår.

Tåkete, men fint.

Fint, ja. Blir bra vær i dag.

I går når vi skulle på luftetur med Max så fikk vi se mer svaner på en plass enn jeg noensinne har opplevd. I alt så var det 12 svaner i Barkavika. Så ut som de skulle prøve å finne sin livslange partner. Var en svane der som gjorde seg stor med vingene sine for å imponere jentene der. Var ganske interessant å se på. Svanen som "kurtiserte" (hvertfall to svaner) bredte ut vingene sine og dukket ned med hodet i fjærene sine og svømte mot disse to svanene.

Her var de alle sammen.

Fint vær ble det også.

Flotte dyr.

Var en til som fulgte veldig med på svanene.